Voedsellab Workshop Fermenteren

Fermenteren kun je leren! Maak je de kennis en kunde van fermenteren eigen. Het is kostenbesparend en biedt grote gezondheidsvoordelen. Met fermenteren zet je je huidige verspillingsketen in als een rijke aanvulling van je voedselvoorraad. En dat allemaal in je eigen keuken!

Hoe dan?! Tijdens de Workshop Fermenteren met kok- en fermentatie expert Jasper Pos in het Voedsellab van Metaal Kathedraal. De workshop is onderdeel het programma van 'T is Mis op Zondag 7 juli, begint om 13.00 uur en is rond 14.30 uur afgelopen. We gaan proeven, leren en (in)maken!.