Workshop Themawandeling eetbare wilde planten in de hersfst

Themawandeling eetbare wilde planten
Herfst is de tijd voor eetbare wilde bessen, wortels en zaden. En er zijn nog een heleboel planten die je als salade kunt eten. In de bossen van het mooie natuurgebeid Gasselterveld in Drenthe gaan we 30 september op zoek naar de eetbare wilde planten van dit seizoen. Hoe kun je ze herkennen en gebruiken? En waar moet je op letten bij het plukken? Onderweg vertelt de ervaren wildplukgids Leah van In Het Wilde Weg ook hoe je paardenbloemwortels kunt omtoveren tot een herfst-lekkernij!.