Diner Workshop koken met historische recepten

Tijdens deze workshop duik je de wereld in van culinaire historie. Je maakt gerechten op basis van oude recepten en ontdekt welke smaken, technieken en ingrediënten er vroeger gebruikt werden voor de adellijke smaakpapillen. Aan het einde van de workshop worden alle gemaakte recepten gezamenlijk genuttigd in een gezellig diner.
De workshop wordt verzorgd door Keuken van Weleer die koken met historische recepten uit oude kookboeken en documenten uit het archief van huis Verwolde. Zij maken gebruik van deze recepten voor de diners en workshops op Verwolde.

Naast het huis staat de sfeervolle oranjerie waar de workshop en het diner plaatsvindt. Een workshop is inclusief koffie/thee en frisse limonade (naar historisch recept).
Kinderen (vanaf 12 jaar) altijd vergezeld door een volwassenen.

Tip: Bezoek voorafgaand aan de workshop ook het huis en zie waar en hoe gekookt en gegeten werd op huis Verwolde. Een rondleiding met gids door het huis duurt 1 uur en is op gezette tijden te volgen. Reserveer je ticket online voor de rondleiding van 11:00 of 11:30 uur.

Intoleranties:
Aanpassingen in het menu zijn mogelijk indien nodig:
– vegetarisch en/of visvrij
– glutenarm (kan sporen bevatten)
– zwangerschapsproof
Stuur ná reservering een mail met de gewenste aanpassing en het aantal personen waarvoor deze aanpassing gemaakt moet worden naar Huis Verwolde.

Tijd: 13:00 - 18:00 uur

Tickets
• Deelname workshop € 85,00.

Controleer voor een bezoek altijd even de aanvangstijden op de website van de activiteit zelf.

Blijf op de hoogte

Wekelijks per e-mail op de hoogte blijven van de leukste uittips? Vul dan hieronder jouw e-mailadres in.